アメリーハウス軽井沢

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2015.11.11Travel Tips 

信州飯山のうなぎ・本多!

DSC_0490.JPG長野県飯山市の本多のうなぎ!!!絶品!というかこれは重箱から椀まで含め芸術作品!またまたメニューの写真ですみません。
お米は長野県木島平村産のコシヒカリ。木島平村コシヒカリは魚沼産コシヒカリと同等のおいしさで、新米はそのツヤとモチモチ感に驚かされます。うなぎはもちろんフカフカで香ばしいのは言うまでもありません。この日も遠い各地からわざわざお客様が来ておりました。ガソリン代や新幹線代を使っても行く価値あり。幸せな気持ちにさせてくれるおかみさんも本当にいいんだな。

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